SPAGHETTI EN OLLA EXPRESS

Lunes, 23 de Febrero de 2009 15:35

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Preparación:
Ponemos la olla con el agua al fuego. Cuando empiece a hervir, ponemos una cucharada de aceite y un poco de sal, añadimos los spaghetti y con un tenedor los separamos para que no se agarren. Dejamos que hiervan y cerramos la olla 4 minutos. Abrimos y escurrimos por colador.
Ponemos en la olla mantequilla con la cebolla frita y la carne picada, lo rehogamos bien. Añadimos los spaghetti y les damos vueltas. Ponemos el tomate que hierva, probamos, sazonaremos y hervimos acompañado de queso rallado.


Ingredientes para 4 personas:
- 2 litros de agua hirviendo
- 300 gr de spaghetti
- 200 gr de carne picada
- 1/2 cebolla picada y frita
-  50 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- 1/2 litro de salsa de tomate 

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