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RecursosDecorar tartas con azucar glass
Domingo, 17 de Abril de 2011 22:12
La decoracion de tartas con azucar glass nos ofrece posibilidades infinitas para dar a nuestras tartas un acabado profesional.
En internet o en tiendas especializadas puedes encontrar plantillas con miles de dibujos. Un recurso muy util es utilizar las plantillas de los niños para dibujar, sobretodo si se trata de bizcochos o tartas infantiles.
Tambien puedes recurrir a internet y crear tu propia plantilla. Solo tienes que buscar el dibujo que necesitas en la Web, como por ejemplo para la famosa tarta de Santia, imprimir el dibujo, recortarlo y colocarlo sobre la tarta.
Espolvoreamos el azucar por encima con el tamizador y despues retiraremos el papel de forma que quedará todo cubierto con azucar salvo el trozo tapado con la plantilla.
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